Ο Εθνικός μας μπακαλιάρος
Παστός μπακαλιάρος με ντομάτα και θυμάρι στην λαδόκολλα Ο παστός μπακαλιάρος με ντομάτα και
4 συνταγές με μπακαλιάρο για την 25η
Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο, γι’ αυτό κι εμείς σας δίνουμε τέσσερις
Τυροκουλούρι Θεσσαλίας!
«Απαγορεύεται να φτιάξεις τυροκουλούρι με έτοιμο φύλλο» μας έλεγε η κυρία Βάσω. «Πρώτα θα
Σπιτικό σκορδόψωμο με μοτσαρέλα μέσα σε λίγα
Υλικά 1 δόση ζύμης για πίτσα ή μια συσκευασία έτοιμη ζύμη για πίτσα 100
Νηστίσιμη τάρτα με σοκολάτα χωρίς ψήσιμο
Δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα μια κανονική τάρτα. Πλούσια σοκολατένια γεύση, χωρίς ζάχαρη,
Πανευκολο νηστίσιμο κέικ χωρίς μίξερ
Υλικά 2 ποτηρια χυμό πορτοκάλι 2 ποτηρι ζάχαρη 1 ποτήρι ηλιέλαιο 4 ποτηρια
Πανευκολη τούρτα
Μια υπέροχη, απλή, ανάλαφρη και πανεύκολη τουρτίτσα με μπισκότα σαβουαγιάρ, κρέμα σοκολάτας κουβερτούρας, σαντιγί,
Νηστίσιμο brownies χωρίς αυγά και βούτυρο
Υλικά Συνταγής: 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμ. καστανή ζάχαρη 70
Η καλύτερη μπεσαμέλ όλων των εποχών και
Μπεσαμέλ: η “μητέρα” των σαλτσών! Αυτός ο παχύρρευστος χυλός που σου δημιουργεί απίθανη αίσθηση
Πολίτικο Κιουνεφέ (künefe peyniri) – Συνταγή
Το Κιουνεφέ, ή κιουνφέ όπως το έλεγε η γιαγιά μου, είναι κανταΐφι με τυρί
